Reisen, Rezepte & Uromas Retro-Gardine im Gepäck!

FAMILIENREISEN & KULINARIK
Reiseinspiration und Travel Guides für deinen nächsten Urlaub

Du liebst es, mit deiner Familie zu reisen und dabei die kulinarischen Highlights der Welt zu entdecken? Hier findest du ehrliche Reiseinspiration, kulinarische Entdeckungen und wertvolle Tipps zu den schönsten Reisezielen. Egal ob Familienurlaub, Wandern im Allgäu oder internationale Abenteuer – wir zeigen dir, wie du bunt und unaufgeregt mit deiner Familie reisen kannst.

Wir wünschen dir viel Freude mit farbenfrohen Portraits von Ländern und Leckereien – fröhlich bebildert mit vielen Tipps. Die Blogartikel und Travel Guides sind übersichtlich und kurzgefasst – trotzdem mit viel Liebe zum Detail. In jedem Blogartikel findest du die wiederholte Struktur, damit du dich schnell zurechtfindest. Wir sind kreativ! Lass dich inspirieren oder folge unseren Spuren.

REISEINSPIRATION

Ein erster Eindruck unserer Reiseziele? Unser Impressionskonfetti© gibt dir ein Gefühl für neue Orte. Danach erwarten dich Travel Guides, Sehenswürdigkeiten, Unterkünfte und kulinarische Highlights aus aller Welt.

WANDERN

Unsere Allgäu-Rubrik wächst stetig, denn wir sind hier zuhause! Entdecke die schönsten Wanderwege, familienfreundliche Ausflugstipps und geheime Lieblingsorte – perfekt für kleine und große Entdecker.

SOULFOOD

Von regionalen Spezialitäten bis zu exotischen Genüssen: Unser Soulfoodkonfetti© und die Empfehlungen und Rezepte innerhalb der Travel Guides bringen dir die leckersten Gerichte aus aller Welt näher. Lass dich inspirieren!

Viel Spaß beim Stöbern & Planen deiner nächsten Reise!

„Travel isn’t always pretty. It isn’t always comfortable. Sometimes it hurts, it even breaks your heart. But that’s okay. The journey changes you; it should change you. It leaves marks on your memory, on your consciousness, on your heart, and on your body. You take something with you. Hopefully, you leave something good behind.“
Anthony Burdain (1956-2018) – leidenschaftlicher Koch und Reisender mit seiner brillianten TV-Sendung „Eine Frage des Geschmacks“, die uns immer wieder fasziniert hat

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Die Previs

MO-TI-VA-TI-ON
Psychologie*Pädagogik /motiva’tsio:n, Motivation /Substantiv, feminin [die] Gesamtheit der Beweggründe; Einflüsse, die eine Entscheidung, Handlung o. Ä. beeinflussen oder zu einer Handlung anregen.

Eine Weltreise in Zeitlupe

Unsere zwei Kids, mein Mann und ich bereisen die Welt – mal nah, mal fern – mal lange vorab geplant, mal spontan – stets motiviert! Nein, gekündigt haben wir nicht – unsere Reisen finden nebenbei statt und sind dennoch ein sehr wichtiger Teil von uns.

„Yallah! Andiamo! Los gehts!“ Wir hexen unser Gepäck ganz klein und fahren, fliegen, wandern und campen – schlafen mal in FeWos oder B&Bs, mal in Hotels (fast) aller Art, oder im Zelt, Baumhaus, Bungalow, Lager, Floßhostel, Glampingzelt, … jede Art zu Reisen hat etwas für sich, aber Reisen ist auch nicht immer gleich „Erholungsurlaub“ im klassischen Sinne, das gehört auch dazu.

Bis dato haben wir keine Reise bereut – ob mit Koffer oder Rucksack, als Mikro- oder Makroabenteuer… Mal weg vom Alltag. Dem digitalen Stress und den allgemeinen Anforderungen von außen einfach trotzen.

Wenn du hier etwas (noch) nicht findest, dann ist das Club-Urlaub mit Kinderbetreuung, Kreuzfahrten, Deluxe-Womo-Trips mit TV & Nähmaschine oder Strandbaden in Rimini im August. Es mag auch alles seinen Reiz/Vorteil haben, aber ist (noch) nicht auf unserer Wunschliste. Man soll ja niemals nie sagen. Wir überraschen uns oft selbst.

Reisen, Rezepte & Retro-Gardine

Unser stetiger Begleiter: die blumige, von mir sehr geliebte, Retro-Gardine, die ich vor vielen Jahren von meiner Schwiegermutter bekommen habe und die einmal in Uroma’s Küche hing. Heute immer gern genutzt als Picknickdecke, Badetuch, Tischdecke, Zudecke und Lego-Spielunterlage oder Umhang. Den zweiten Teil des Gardinensets aus den 70ern hat meine Schwägerin als traditionelle Geburtstagstischdecke in Gebrauch. Uroma wäre sicher happy, wenn sie wüsste, dass die zwei Gardinen einen hohen Stellenwert haben und sogar mit uns auf Reisen gehen!

Food & Travel:

Natürlich gehört für uns IMMER und ÜBERALL das passende Essen mit dazu. Die Schönheit und der Geschmack dieser Welt!

Unsere Familienreisen sind Teamwork: Ich plane die Route, mein Mann entdeckt kulinarische Highlights und unsere Kinder sorgen für maximale Flexibilität. So erleben wir unvergessliche Reisen mit der ganzen Familie!

Wir lieben es, neue Speisen zu entdecken, sie zu Hause nachzukochen, kreativ zu interpretieren und unsere Erinnerungen durch deren Geschmack und Düfte wieder aufleben zu lassen. So verlängern wir unseren Urlaub auf kulinarische Weise und schwelgen in den Erinnerungen an unsere Reisen.

Klischeehaft essen, oder sagen wir besser: Zweifellos passend essen macht Spaß und muss keinesfalls im Restaurant sein. Meistens: Umso simpler, desto besser. Frisella mit frischen Tomaten auf ’ner Decke am Pinienstrand, Piementos im Patio, Som Tam Papaysalat im Sand oder Bistecca di cavallo bei la mamma in der cucina – gerne auch Haggis im Pub oder Leberkäs’semmel dahoim. Atmosphäre mit Geschmack!

Alles mit Kindern?

Selbstverständlich! Auch wenn sie noch so klein sind? Ja klar, vielleicht sogar gerade dann! Kinder kann man wunderbar mit einbinden und gut motivieren.

Familienreisen nach eigenem Gusto. Ziel: Nicht nur den Urlaub an die Kinder anpassen! Reisen mit Kindern kann viel Energie kosten, aber auch unglaublich bereichernd sein. Wenn wir Reisen nur nach Spielplätzen, beheizten Kinderpools oder Freizeitparks wählen, verpassen wir oft die spannenden Abenteuer, die die Welt zu bieten hat. Es braucht vielleicht Mut, abseits der gewohnten Reiseziele zu denken, aber es lohnt sich – für unvergessliche Erlebnisse mit der ganzen Familie! Die Welt ist spannend genug!

Vielleicht können wir dich inspirieren oder motivieren, dir die Welt mit Kindern anzusehen und abwechslungsreich zu schlemmen. Auch wenn es manchmal unbequem ist oder anstrengend erscheint, es lohnt sich doch immer wieder aus der Routine auszubrechen um kleine Abenteuer zu erleben. Ob nun vor der Haustüre oder am anderen Ende der Welt.

Dieser Blog ist vor allem mein persönliches Reisetagebuch und eine Möglichkeit zur Selbstreflexion. Gleichzeitig dient er als Dokumentation unserer Familienreisen für unsere Kinder und zukünftige Generationen. Wenn du neugierig bist, wie ich zu diesem Blog gekommen bin, schau gerne hier vorbei!

„Reisen veredelt den Geist und räumt mit unseren Vorurteilen auf“
Oscar Wilde

Wir versuchen die Gegenwart zu nutzen! Es kann nicht immer alles klappen… aber wer nichts probiert, der verliert (vielleicht).

„Viel zu spät begreifen viele die versäumten Lebensziele: Freude, Schönheit der Natur, Gesundheit, Reisen und Kultur. Darum, Mensch, sei zeitig weise!“
Wilhelm Busch (1832-1908)

Viel Spaß mit PREVIS OUT OF THE BOX

Wenn Du mehr über uns erfahren möchtest, schau doch auf unseren Seiten
ÜBER UNS [Die Previs] oder ÜBER MICH [die Mama bloggt] vorbei…

Viel Spaß beim Stöbern!

Die Previs

„Du musst das Leben nicht verstehen. Dann wird es werden wie ein Fest. Und lass dir jeden Tag geschehen. So wie ein Kind im Weitergehen.“
Rainer Maria Rilke

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PREVIS OUT OF THE BOX

Reisen, Rezepte und Retro-Gardine von Uroma im Gepäck! Mit Kindern? Ja, klar! Schön, dass du da bist! Herzlich willkommen auf unserem Reise- und Foodblog! Du möchtest mit Kindern verreisen und lecker essen? Hier findest du Motivation und ehrliche Informationen zum Thema Food & Travel. Motiviert reisen & bunt essen (meistens) mit Kindern. Bunte Portraits von […]

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previsoutofthebox.de

Eine ganz normale Familie

Wir sind die Previs! Ganz normal? Vielleicht. Aber vor allem neugierig, reiselustig und mit viel Herz unterwegs. Und genau davon erzählen wir – ehrlich, authentisch und mit einem Blick für das Besondere im Alltäglichen. Wir berichten von unseren Erlebnissen mit Familie, Koffer, Rucksack und offenen Augen für die kleinen Wunder des Reisens.

Mit dabei: zwei Erwachsene, zwei Kinder, viele Ideen, Träume und der Wunsch, andere zu inspirieren – zum Entdecken, Erleben und Genießen. Unsere Basis? Allgäu. Unser Herz? Schlägt für Abenteuer.

Mama, Papa und zwei Kinder. Ein Sohn in Arbeitshosen und eine Räubertochter, die Pink liebt – ein Haus, kein Äffchen und kein Pferd.

Wir reisen mit Kind(ern) seit unser Ältester drei Monate alt ist und wohnen im bezaubernden Allgäu, nicht nur Heimat, sondern auch unser persönliches Top-Reiseziel – ganzjährig ein Highlight.

Heimat ist auch Apulien, Papa’s Wurzeln väterlicherseits – immer wieder schön und ursprünglich. Und das ehrliche Hesseländle: auch Heimat, meine Wurzeln!

Trotzdem zieht es uns oft in die Fremde oder Ferne. Die Vielfalt der Welt erfahren und genießen. Früher dachten wir immer, die Reiselust würde schwinden, wenn wir mal Kinder haben, aber wir sind schon immer gerne gereist und das hat sich auch jetzt nicht geändert. Nun gut, Staffel 2 jetzt mit Kids – größere Herausforderungen, ganz anders, aber irgendwie noch schöner. Familienleben out of the box – immer spannend!

Manchmal brechen wir bewusst aus den bewährten Urlaubsdenkmustern aus und machen was ganz anderes – das macht viel Spaß und bereichert unser Familienleben immer wieder auf’s Neue. Etwas erleben und dann gemeinsam oder auch allein für sich zurückblicken, sich freudig erinnern und die gewonnene Energie nutzen. Das ist immer das Ziel – klar, kann nicht immer klappen, aber die bunten Momente nimmt uns keiner mehr, die leuchten weiter!

Es ist immer wieder erstaunlich, wie sehr unsere Kinder beim Reisen wachsen und wie lebendig und detailliert ihre vielen Erinnerungen bleiben. Auch wenn einige Einzelheiten mit der Zeit verschwimmen, fühlen sie die Erlebnisse noch lange nach. Diese unvergesslichen Reisen motivieren uns immer wieder, neue Abenteuer zu erleben

„Man reist ja nicht um anzukommen, sondern um zu reisen!„- Goethe

Schön, dass du hier vorbeischaust!

Die Previs

„Das Leben ist eine Reise – nimm nicht zu viel Gepäck mit.“
Billy Idol

Es gilt immer: so wenig Gepäck wie möglich, aber immer gut durchdacht. Eine gute Vorbereitung ist der langwierige und echt nervige Teil, aber sie beeinflusst immer sehr stark den Verlauf der Reise und spart am Ende Zeit und Ärger im Urlaub – vor allem mit Kindern!

„Ach, packen müssen wir ja auch noch…!“

Ganz ehrlich: Freiheit und Agenda passen nicht wirklich zusammen, aber To-Do-Listen schonen [zumindest meine] Nerven und geben ein wenig Sicherheit. Beim Packen kann eine übersichtliche Liste immer gut helfen, alles im Blick zu behalten. Je weniger man packt, desto mehr Freiheit hat mein auf Reisen. Den ganzen Was-Wenn-Kram wirst du so gut wie nie brauchen. Wenn du dir also beim Packen schon denkst: „Nur für den Fall…“, dann lass das Ding lieber zu Hause.

Plan | Prepare | Pack

Nie wieder ohne Cubes unterwegs! Nie wieder gestresst das Gepäck durchwühlen!

Packwürfel helfen unserer Familie dabei, Kleidung und Reiseutensilien, platzsparend und organisiert zu verpacken. Ein perfektes Ordnungssystem. Anstatt den Rucksack mit einzelnen Kleidungsstücken und anderen Sachen vollzustopfen, packen wir einfach mehrere Packwürfel ein. Es gibt unzählige Sets zu kaufen. Leider sind diese meistens einfarbig, aber…

Mein Tipp! Verschiedene Farben kaufen, so dass du jedem Familienmitglied eine Farbe zuteilen kannst. Wir nutzen seit Jahren zwei mittelgroße Packwürfel in den Farben lila und gelb für die Kinder und zwei große Packwürfel in rot und grün für uns Eltern. Kosmetik, Schuhe, Dreckwäsche, Kabel, etc. kommen in extra Cubes oder Beutel. Genial! Wieso?

Weil jeder ein stückweit für seinen „Schrank in der jeweiligen Farbe“ mit verantwortlich ist und die Kinder sogar Spaß daran haben. Ich packe die Würfel immer mit dem Minimum, das ich für notwendig halte und rolle die Kleidung überwiegend ein. Nach dem Motto: Mut zur Lücke – notfalls kann man waschen oder einkaufen. Trotzdem ist es erstaunlich, wie viel in einen Packwürfel passt – die Sachen werden komprimiert und die Packwürfel sind ja auch dehnbar.

Fazit Cubes: seit wir Packwürfel besitzen, reisen wir nicht mehr ohne sie. Selbst bei nur einer Übernachtung sind sie einfach total praktisch. Der perfekte Minikoffer. Die Cubes sind widerstandsfähig und waschbar, atmungsaktiv & einsehbar durch das eingarbeitete Netz. Eine tolle Erfindung, die Zeit und Nerven spart. Ich wünschte, ich hätte sie schon auf Klassenfahrten und ersten Urlaubsreisen gehabt. Du wirst den Kauf nicht bereuen und nicht mehr ohne Packwürfel reisen wollen. Probier’s! Es gibt unzählige gute Varianten. Auf Amazon findest Du eine große Auswahl. Viel Spaß bei der Qual der Wahl.

Systematisches, schnelles Packen!

Wir packen vor dem Urlaub so: alle Packwürfel offen hinlegen und dann Artikel für Artikel packen… erst die Unterwäsche von allen in den jeweiligen Cube, dann die Socken, dann die Shirts, etc. (am besten in der Reihenfolge, in der man sich anzieht). Wenn man sich genau daran hält, geht es schneller, als wenn man mehrmals „abkürzt“, sprich noch schnell ein Halstuch mit in den einen Packwürfel schmeißt oder etwas weglässt, weil es noch nass ist – unter dem Motto „das mach ich nachher“. Später fragt man sich dann, ob man es wirklich schon eingepackt hatte oder nicht, muss nochmal nachschauen, verliert Zeit. Nervt. Für uns funktioniert es so, wie oben beschrieben am besten. Liste systematisch abarbeiten und zack, fertig!

Dann die gepackten Cubes alle in einen Rucksack/Koffer stecken, so, dass sie leicht herausnehmbar sind (also immer schön oben drauf) und man sie in der Unterkunft gleich irgendwo platzieren und öffnen kann – möglichst nicht nebeneinander, damit die Sachen nicht durcheinander kommen, wenn die Cubes aufgeklappt rumliegen. Jeder bekommt seine Farbe und ist dazu angehalten die Dinge beisammen zu halten und dann auch wieder zu „packen“. Mama macht natürlich immer den Rest und den Feinschliff, aber das Prinzip funktioniert!

Reisen mit Wäschekörben – die großen Packwürfel

Ein geniales Packinstrument bei Autoreisen, vor allem für Kurztrips aber auch für längere Reisen. Der Koffer lohnt sich oft ganz und gar nicht. Die Wäsche lässt sich ideal direkt aus dem Schrank in den Wäschekorb packen, einen für die Kids, einen für uns Erwachsene, einen für Hygieneartikel und einen für Schuhe, Lebensmittel und whatever. Die Körbe sind einfach zu stapeln. Du kannst sie in die Ferienwohnung stellen, fertig. Vor der Heimreise packe ich dann alle sauberen Sachen in einen Wäschekorb. Alle schmutzigen Sachen sind dann schon im Korb parat für die Waschmaschine. Unbenutztes kann man daheim dann direkt wieder in den Schrank räumen. Meine Freundin schwört auch auf dieses Korbsystem. Kein Kofferchaos, kein Koffergeruch, kein Koffer vom Dachboden holen und wieder hochbringen.

Kinder Arbeitshosen für ungebremste Outdoor-Aktivitäten und weniger Gepäck

Bewähren sich auf jeder Reise und im Alltag! Die Hosen sind robust und vielseitig einsetzbar, unempfindlich und abwaschbar, sparen Gepäck, bei Kindern beliebt, bequem, teilweise belüftet/klimatisiert und haben viele kleine Taschen für „Werkzeug“ und Natursouvenirs.

Wir haben die Hosen von Engelbert & Strauß, aber es gibt natürlich auch andere, gleichwertige Alternativen. Unsere Hosen werden immer weiter vererbt, sind zum Teil schon acht Jahre im Einsatz und noch immer wie neu.

Dokumente & Daten

Fotografiere alle Impfpässe, Ausweise, Telefonnummern und verschlüsselte Passwörter und schicke sie dir als E-Mail oder lade sie in die Cloud – bei Verlust, kannst du sie dann abrufen. Schicke deine Reisedetails einer vertrauten Person damit man euch im Notfall erreichen kann.

Sonnenschutz – auf jeden Fall zu viel Sonnencreme mitnehmen

Sonnencreme auf Vorrat mitnehmen. Wie oft haben wir überteuerte Sonnencreme, mit dann noch einem viel zu niedrigen LSF, kaufen müssen, weil die günstige, mit „sehr gut“ getestete, Sonnencreme am Ende doch nur für eine Woche Familieneincremen gereicht hatte. Irgendwann habe ich aber begonnen immer „zu viel“ Lotion für uns alle zu kaufen und das war dann meistens genau richtig. Sollte was übrig bleiben, einfach verschenken. Meine Milchmädchenrechnung: Auf jeden Fall eine Flasche pro Person, lieber mehr.

Thema Windeln

Im Ausland sind sie oft hochpreisig oder überteuert, manchmal rar oder minderwertig. Lohnt sich also immer einige/alle einzupacken. Auch um sich nicht gleich auf die Suche machen zu müssen, ist es sinnvoll Windeln dabei zu haben. Wir haben meistens den kompletten Bedarf im Gepäck. Spart Zeit und Geld. Windeln lassen sich einzeln und in Flächen oder gerollt als Füllmaterial prima verteilen. Leicht sind sie sowieso. Die viel bessere Alternative: washable cloth diapers – Mehrwegwindeln aus Stoff, die man auswaschen kann.

Die berühmte blaue Möbelhaus-Tasche aus Schweden

Einfach genial und vielseitig: als Packwürfel und als Dreckfangwanne. Wir nutzen sie gerne statt einem Koffer oder für den großen Haufen an Jacken/Schuhen und vor allem als Vorstufe der Waschmaschine. Wenn die Kids übelst dreckig sind, stellen sie sich im Eingang/Wohnmobil/Zelt einfach die große blaue Tasche hinein und ziehen dort die nassen/dreckigen Sachen einfach aus. Kinder steigen aus und der Dreck ist gepackt! 2-3 Taschen gehen bei uns meistens mit auf die Reise.

Packlisten zum Download

Fernreise Asien

„Das wichtigste Stück des Reisegepäcks ist und bleibt ein fröhliches Herz.“
Hermann Löns

Mehr Lesefutter?

WELT [Reise in Zeitlupe]

„Zum Reisen gehört Geduld, Mut, guter Humor, Vergessenheit aller häuslichen Sorgen, und dass man sich durch widrige Zufälle, Schwierigkeiten, böses Wetter, schlechte Kost und dergleichen nicht niederschlagen lässt.“ Adolph Freiherr von Knigge Unsere Reiseziele A-Z DEUTSCHLAND GRIECHENLAND ITALIEN KROATIEN POLEN PORTUGAL SCHOTTLAND THAILAND „Was ist Reisen? Ein Ortswechsel? Keineswegs! Beim Reisen wechselt man seine Meinungen […]

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ALLGÄU [Galerie]

„Die schönste Zeit im Leben sind die kleinen Momente, in denen du spürst, du bist zur richtigen Zeit, am richtigen Ort.“ – unbekannt – Unsere Empfehlungen A-Z

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